切割产生VOCs吗?

这个和你切割的物质有关系？切割的塑料？还是钢材？
一般情况下应该是钢材吧，《焊接技术手册》中有个系数：乙炔-氧vocS气切割20mm厚的钢材时，烟尘产生量为40~80mg/min。
还有比如电石项目中乙炔的磷化氢含量是最高0.08%，硫化氢最高0.1%，用于切割的乙炔一般挥发性有机物还要经过净化，含量应该更低，所以燃烧后应该很少的产生，建议不予考虑。