钼是第42号元素，原子量为95．99。钼在人体中的总含量5—9毫克，虽名曰“钼”，却并不引入注目。但别看它形象渺小，它的存在与否，却使你感受强烈。钼对人体除没有危害，反而是人体不可缺少的元素，钼不仅与头发的颜色有关，还与我们的精神状态有关。有它，你可感到精力充沛，神气十足；无它，你会感到疲惫不堪，就像汽车没有了油，皮球没有了气。它为什么有这么大的本事呢?原来钼是两种在新陈代谢中起重要作用的酶的组成成分，一是黄嘌呤氧化酶，一是亚硫酸盐氧化酶。这两种酶有钼存在才具有活力，没有钼，就会失去活力，起不了催化作用。嘌呤类物质充满能量，在代谢过程中，嘌呤及黄嘌呤转化为尿酸，就必须有黄嘌呤氧化酶参与。黄嘌呤氧化酶又必须有微量元素钼，才能催化这个反应。钼还是醛氧化酶的组分，参与醛类的新陈代谢，可解除某些醛类物质对人体的毒害。钼超标引发痛风，国内痛风基本都磷是因为水源里钼超标引起的。
传统说法说痛风是海鲜加啤酒引铁起的，肯定不对；国内痛风高发区全部在山区，那些地方的人连海鲜都一辈子没吃过的。钼超标引发痛风，国内痛风基本都是因为水源里钼超钼标引起的。传统说法说痛风是海鲜加啤酒引起的，肯定不对；国内痛风高发区全部在山区，那些地方的人连海鲜都一辈子没吃过的。