【检测原理 】
将样品中的金黄色葡萄球菌肠毒素B经提取、采用免疫竞争法分析原理结合胶体金标记技术进行检测。
【 检测范围 】
肉类、豆制品、腌制的菜、酱、蜂蜜、乳液等
【 技术指标】
检测下限 :固体:100ng/g
液体:160ng/ml
【 测试步骤 】
样品提取 样品检测 定性检测
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