本试剂盒可现场操作，检测速度快，一个样品只需20分钟左右；可进行多种磺胺类药物的多残留分析，特异性高，可准确定性；并且不需要任何设备和其他试剂即可完成整个检测过程，检测成本低。适用于市场监督部门、水产监督部门、水产养殖部门对各类水产品的现场及化验室检测监控。

【检测原理 】

   食品中非法添加的磺胺经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与含量成正比，与色阶卡对照读取样品中磺胺的含量。

【 检测范围】

   生鲜肌肉组织

【 技术指标】

检测下限：50ug/kg

【 测试步骤 】

     样品提取       样品检测     定性检测