日本SK-100适用测量稻草、麦草、废纸、牧草、芦苇、小园竹、芒秆、木片、木皮、木屑等水份，测量范围为0～99.9％。
SK-100约重250克，长约150mm，小巧玲珑，便于携带，适合现场快速测定分析。
SK-100直接在超大液晶屏幕数字显示。
SK-100设置了种类修正，能保证仪器对含水率的准确测试。