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甜点糖度计PAL-Patissier便携数显糕点糖度计详细描述:
PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计 ‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX（糖度）与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.
PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计 ‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX（糖度）与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.
BRIX的测量范围为0.0～85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用. 可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.
测量范围：糖度( Brix )0.0 至 85.0 % 糖Baume(糖波美度)0 至 45°；
测量准确度：糖度( Brix )±0.2 %糖Baume(糖波美度) ±1°；
测量温度：10 至 100°C( 自动温度补偿 ) ；
样本量：0.3 毫升 ；
测量时：3 秒