产品特点：“食品安全快速检测箱”系列产品，外型小巧、庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。在这些方法中，除微生物法外，项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果，非常适合现场使用。
采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中最新的科研成果。检测所用的诸多试剂，均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡，大大减少了现场配置试剂的时间，这些试剂均经过实验室和实际操作的验证，符合率高，可靠性强。为便于现场操作，缩短现场检测时间，检测箱还配备了一些操作简单、携带方便的小型仪器。
目前,食品安全快速检测箱中有60多个快速检测项目，随着社会需求和技术的发展在不断增加。操作方法力求简单、易用，给操作者带来方便，为食品安全的监管、质控、以及食物中毒现场快速筛查提供科学有效的手段 。
一、食品安全快速检测箱 配置简介：食品安全快速检测箱分为：精简配置，中档配置，高档配置等，可成套装备，也可根据需要选择配置。
G-4型检测箱预装辅助设备：微型电子天平1台，计算器1个，720110型手动可调式移液器1把，移液头10支，水浴锅1个，多功能剪刀1把， 食品中心温度计1支，不锈钢试管架和塑料试管架各1个，比色管5支，试管5支，滤纸1盒，漏斗4个，药勺3个， 250ml量筒和250ml塑料杯各1个，提取罐10个，样品杯120个，一次性滴管30支，PH试纸1袋，说明书1本。
购置说明:检测箱预装辅助设备中的器材为打包产品。不拆购。其他项目可增减。
（72个推荐检测项目 △是指在精简配置中增加的项目 ▲是指在中档配置中增加的项目）
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产品编号 |
品 名 |
规 格 |
单位 |
数量 |
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1001 |
ABS铝合金箱体 580×430×190mm |
加预装辅助设备 |
套 |
1 |
|
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1004 |
△ABS铝合金箱体 |
单箱体 |
个 |
1 |
|
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1004 |
▲ABS铝合金箱体 |
单箱体 |
个 |
1 |
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10009 |
酒醇速测箱 (甲醇、乙醇测定) |
中卫专利产品 |
套 |
1 |
|
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10010 |
△农药残留速测仪 （农卡专用） |
中卫牌 |
台 |
1 |
|
|
1011 |
农药残留速测卡 |
20片/盒 |
盒 |
2 |
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1012 |
农药测定提取液 （固体） |
可配300ml |
袋 |
1 |
|
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1021 |
△毒鼠强速测液（自备乙酸乙酯） |
10次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1022 |
毒鼠强速测管 |
约30次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1024 |
△毒鼠强对照液 |
|
支 |
1 |
|
|
1031 |
敌鼠钠盐定性试液包 |
约100次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1032 |
△敌鼠钠盐对照品 |
1g/瓶 |
支 |
1 |
|
|
1041 |
鼠药安妥定性试纸 |
40次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
1051 |
氟乙酰胺速测液 |
约40次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
1060 |
鼠药磷化锌筛查液 |
10次测定用量 |
赠送 |
1 |
|
|
1061 |
亚硝酸盐快速检测管 |
20支/袋 |
袋 |
2 |
|
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1062 |
亚硝酸盐对照液 |
0.1%钠盐 |
瓶 |
1 |
|
|
1101 |
砷、锑、铋、汞、银化物检测试剂 |
约30次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1102 |
检砷管速测盒 |
30次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1103 |
砷对照液 |
1mg/ml/2ml |
瓶 |
1 |
|
|
1104 |
检汞管速测盒 |
60次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1105 |
汞对照液 |
1mg/ml/2ml |
瓶 |
1 |
|
|
1121 |
氰化物检测装置 |
检氰管与三角瓶 |
套 |
1 |
|
|
1122 |
氰化物检测试剂 |
20次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1123 |
氰化物对照液 |
约4次用量/2ml |
瓶 |
1 |
|
|
1131 |
食用油脂酸价、过氧化值速测卡 |
各10次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1151 |
食用油中桐油速测鉴别试剂 |
约50次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1152 |
桐油对照品 |
5ml |
支 |
1 |
|
|
1161 |
食用油中大麻油速测鉴别试剂 |
约10次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
1171 |
食用油中巴豆油速测鉴别试剂 |
约10次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1181 |
食用油中矿物油速测鉴别试剂 |
约10次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
1201 |
生熟豆浆速测液 |
约50次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
2013 |
甲醛定性速测管 |
约20次测定用量 |
袋 |
2 |
|
|
2021 |
二氧化硫速测管(最低检出量50ppm) |
约50次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
2022 |
△二氧化硫速测盒(最低检出量8ppm) |
约50份样品用量 |
盒 |
1 |
|
|
2031 |
吊白块甲醛速测管 |
约50次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
2041 |
苏丹红等非食用色素快速检测试剂盒 |
约50次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
2042 |
孔雀石绿等水溶性非食用色素速测盒 |
约50次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
2061 |
硼酸和硼砂快速检测试剂盒 |
100次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
2071 |
碘盐含碘量速测液 |
约200次测定用量 |
瓶 |
1 |
|
|
2081 |
注水肉检测试纸 |
50次测定用量 |
包 |
1 |
|
|
2082 |
▲肉类水分速测仪 |
便携式 |
台 |
1 |
|
|
2083 |
瘦肉精速测卡 |
5次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
2084 |
畜肉和水产品鲜度及木耳检测设备 |
笔式酸度计 |
支 |
1 |
|
|
2091 |
纯净水、实验用水确定设备 |
笔式电导仪 |
支 |
1 |
|
|
2111 |
食醋游离矿酸速测试纸 (两种试纸) |
50次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
2112 |
△食醋总酸速测液 |
约30份样品用量 |
袋 |
1 |
|
|
2121 |
△酱油总酸与氨基酸态氮速测液 |
约30份样品用量 |
袋 |
1 |
|
|
2131 |
△味精谷氨酸钠速测液 |
约25份样品用量 |
袋 |
1 |
|
|
2141 |
蜂蜜水分检测装置 |
蜂蜜比重计 |
支 |
1 |
|
|
2142 |
蜂蜜酸度速测液 |
约25份样品用量 |
袋 |
1 |
|
|
2143 |
造假蜂密糊精速测液 |
约50份样品用量 |
套 |
1 |
|
|
2161 |
木耳吸水量检测器材（量筒） |
在预装辅助设备中 |
套 |
1 |
|
|
2171 |
牛乳掺水检测装置 |
乳稠计 |
支 |
1 |
|
|
21721 |
牛乳新鲜度速测液（简易沉淀法） |
约50次测定用量 |
瓶 |
1 |
|
|
21722 |
△牛乳酸度速测盒 |
25次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
2173 |
△牛乳中碱性物质速测液 |
20次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
2174 |
△伪劣乳品中淀粉和麦芽糊精速测液 |
40次测定用量 |
支 |
1 |
|
|
2175 |
△牛乳中尿素速测试剂盒 |
20次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
2177 |
△生熟乳速测液 |
40次测定用量 |
套 |
1 |
|
|
2178 |
△乳品蛋白质含量速测管 |
20次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
2181 |
硝酸盐速测管 |
20支/袋 |
袋 |
1 |
|
|
2182 |
硝酸盐对照液 |
0.1%钠盐 |
支 |
1 |
|
|
2241 |
陈化粮（大米新陈度）速测液 |
约25份样品用量 |
袋 |
1 |
|
|
2242 |
大米中石蜡/矿物油速测盒 |
50次测定用具 |
盒 |
1 |
|
|
2261 |
鸡蛋新鲜度比重试剂（配制200m1/袋） |
10次配制用量 |
袋 |
1 |
|
|
3021 |
▲食品环境瞬间红外线测温仪 |
美国雷泰产品 |
把 |
1 |
|
|
3022 |
▲室内外电子温湿度计 |
微型便携式 |
个 |
1 |
|
|
3023 |
▲冰箱温度计 |
指针式 |
个 |
1 |
|
|
3041 |
余氯速测盒 |
200次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
3051 |
消毒液有效氯速测卡（0～300ppm） |
20次测定用量 |
袋 |
1 |
|
|
3052 |
有效氯和双氧水速测试纸 |
约150次测定用量 |
盒 |
1 |
|
|
3061 |
餐饮具与食物加工器具洁净度检测擦 |
10次测定用量 |
包 |
1 |
|
|
4032 |
△手动可调式移液器0.1～1.0ml |
720060型 |
支 |
1 |
|
|
4041 |
▲超声波提取、溶解、清洗器 |
微型便携式 |
台 |
1 |
|
|
4051 |
▲样品粉碎机 |
便携式 |
台 |
1 |
|
|
4062 |
▲微型离心机 (手掌型) |
3000转/分钟 |
台 |
1 |
|
|
4081 |
▲双通道计时定时器 |
手掌型 |
台 |
1 |
|
|
4091 |
▲车载电源转换器 |
微型便携式 |
个 |
1 |
|
|
9600 |
▲ATP荧光测定仪(便携式) |
美国NEOGEN |
套 |
1 |
|
|
90740 |
▲ATP荧光测定仪－表面取样器 |
25支/包 |
包 |
1 |
|
|
10018 |
▲食品微生物采样检测箱 (含培养箱) |
W-2型 |
套 |
1 |
|
|
yz007 |
▲食用油品质快速检测系统（箱） |
yz-007型 |
套 |
1 |
|
|
8001 |
《食品安全手册》 |
中国CDC食品安全所 |
赠送 |
1 |
|
|
8004 |
《食品安全检测技术讲座演示光盘》 |
中国CDC食品安全所 |
赠送 |
1 |
|
|
8006 |
《理化检验数据统计软件、报告模版》 |
中国CDC食品安全所 |
赠送 |
1 |
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注1：酒醇速测系统清单： |
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便携式酒醇速测仪1台；三支装酒精度计1盒；乙醇对照液16梯度各100ml(两盒装) |
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100ml量筒2个；3ml一次性吸管20支；擦镜纸1本；甲醇速测盒1盒 |
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注2：为了便于摆放和查找，工具盒与机动盒中通常放置物品为： |
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工具盒 1：比色管、漏斗、pH试纸。 |
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工具盒 2：小试管、漏斗、药勺、镊子、滤纸。 |
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工具盒 3：移液器调校工具、酸度计校准液和调节用螺丝刀。 |
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小机动盒：农药速测卡和提取液，鼠药磷化锌筛查液等。 |
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大机动盒：有效氯测试试纸，碘盐含碘量速测液，蜂密酸度速测液等。 |
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