硼砂快速检测仪采用分光光度法主要针对食品中的硼砂进行快速定量检测。广泛应用于检测猪牛肉及制品，鱼虾类水产品，加工制品，粽子糕点等米面制品。其检测成本低、方法简便，并且结果与实验室方法具良好相关性。
二、产品详细介绍
【产品概述】
硼砂快速检测仪由厦门斯坦道科学仪器股份有限公司与福州大学和厦门大学合作开发，适用于基层监控和生产单位质控使用。各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门采用本设备进行现场检测，可对生产和流通领域的食品安全和质量进行监控；从而为消费者的身体健康提供了有利的保障。
【适用样品】
猪牛肉及制品，鱼虾类水产品，加工制品，粽子糕点等米面制品
【检测条件】
适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件
【仪器特点】
1. 仪器全塑机壳，流线型外观设计，外形美观；
2.仪器体积小巧，方便携带，随时随地可以开展实验；
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示并判断结果；
4.采用高集成微电脑控制系统，并可终身维护；
5.大屏幕液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
6.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；
7.带有USB接口，数据可即时传送到计算机自由切换。
