氨氮锌是指水中以游离氨(NH3)和铵离子(NH4)形式存在的氮。
动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时,人畜粪便中含氮有机物很不稳定,容易分解成氨。因此,水中氨氮含量增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氨。在天然水体中,N元素以游离态氮、有机氮、硝酸态氮、亚硝酸态氮、总氨态氮等几种形式存在,一般来说,硝酸态氮、亚硝酸态氮、氨(铵)态氮是一切藻类都能直接吸收利用的氮源。通常情况下,藻类首先吸收NH₄⁺,而NO₃--N 吸收能力相对较差,同时水体中的固氮菌也能吸收转化水中的氮。氨氮的来源:一是水源;二是来自各种肥水产品;三是饲料中的可溶蛋白融入水中;四是养殖生物的粪便。还有就是无机氮被浮游植物吸收转化为有机氮,并通过浮游植物的摄食,各级浮游动物之间及鱼虾类的捕食在食物链中传递,在这过程中有小部分氮由于溶出、死亡代谢排出等离开食物链重新回到水体中。水体中死藻、残饵粪便等有机物不断积累,造成水体富营养化,这就为亚硝酸盐和氨氮的产生提供了足够的氮源。扩展资料氨氮的危害性:离子氨态氮(NH4⁺-N)因为带电荷,通常不能渗过生物体表氨氮,一般对生物无害,而且能够被藻类直接吸收利用。但非离子氨态氮(NH₃)能透过细胞膜,具有脂溶性,渗入量取决于水体与生物体内的PH差异。如果从水体渗入组织液内,生物就要中毒。在PH 、溶氧、硬度等水质条件不同时,非离子氨态氮的毒性也不相同。PH越高,毒性越大。溶氧越低,毒性也越大。实际生产过程中,对溶氧和PH有针对性的控制,可以降低非离子氨态氮的毒性。非离子铵态氮(NH₃-N)的毒性表现在对水生生物生长的抑制,它能降低甲壳类排氮的能力、损害鳃组织、导致体内中毒,体内脏器渗血、出血以至引起死亡。在鱼虾养殖中尤为明显,在氨氮偏高的池子里鱼虾摄食能力体质明显变弱,且脱壳后更不易硬壳。参考资料来源:百度百科-氨氮
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