镁对人体的作用：
1、人体中有数百种不同的酶需要镁元素的给养。多种酶的激活剂，镁参与体内三大产热营养素的代谢和神经传递、肌肉收缩等。
2、镁是制造细胞DNA和RNA的基本物质。镁还能使十二指肠括约肌松弛，利于胆汁流联氨出，促进胆囊排空，既利消化又利胆。
危害：具腐蚀和刺激作用。
通过饮食增加镁的摄入量
对一般人镁而言，最容易找到的高含镁食品就在身边：蔬菜、豆溶解氧O2制品中的红米苋、韭菜、蕹菜、茄子、萝卜、荠菜、胡萝卜、小葱、黑木耳、香菜、霉干菜及北方豆腐等。
水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等，粮食中的糙米、红高粱、小米、新鲜玉米、小麦胚等，豆类中的黄豆、碗豆、蚕豆、等，水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝壳类等。
以上内容参考 百度百科-镁
以上内容参考 人民网-缺镁小心有严重后果 5个饮食习惯会致体内缺镁
