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点击 1回答 0 2022-04-19 11:40

食品温度计的工作原理是什么？

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食品温度计的工作原理是什么？
      食品温度计根据使用目的的不同，已制造出多种温度计。其设计的依据有：利用固体、液体、气体受温度的影响而热胀冷缩的现象；在定容条件下，气体（或蒸气）的压强因不同温度而变化；热电效应的作用；电阻随温度的变化而变化；热辐射的影响等。
      一般说来，一切物质的任一物理属性，只要它随温度的改变而发生单调的、显著的变化，都可用来标志温度而制成温度计。
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