饮用水中甲醛的来源主要是工业废水的排放和水中天然有机物(腐殖质)在臭氧化，氯化过程中氧化的产物。水中有机物通过热解可产生一定量的甲醛。Yamada等人研究指出加热会使水中甲醛含量检测 增加，在通常的饮用水中甲醛含量为0—24．0μg／L，煮沸后浓度增加为18．0--73．5μg／L，而经臭氧处理的表面水，煮沸前为10．O--110μg/L，煮沸后增至21.O-243μg／L,有关矿泉水中甲醛含量问题也有报导。甲醛也会从聚缩醛树脂的水道配件溶淋下来.
根据新《生活饮用水标准检验方法（GB5749-2006）》甲醛的检验法，对4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）试剂进行提纯，首先把4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）完全溶解在碱性水溶液中，在加入适量盐酸溶液，使4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）结晶析出，然后过滤，干燥。按照新《生活饮用水标准检验方法（GB5749-2006）》甲醛测定方法中操作步骤进行试验，加入试剂过程都充分振摇，加入4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）试剂反应时间相应地增加为30min，加入高碘酸钾后反应时间增加为15min。 
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