可燃气体和有毒气体检测探头的强制检测周期是根据不同国家和地区的规定而定的。在美国，这些规定由美国职业安全与健康管理局（OSHA）制定和监管。根据OSHA的规定，可燃气体和有毒气体检测设备的检测周期应根据具体情况和风险评估来确定。
一般来说，OSHA建议对可燃气体和有毒气体检测设备进行定期检测和校准，以确保其准确性和可靠性。具体的检测周期可能会因设备类型、使用环境和厂家的建议等因素而有所不同。
除了OSHA的规定，不同国家和地区的法律法规、行业标准以及相关安全规范也可能对可燃气体和有毒气体检测设备的检测周期提出要求。因此，最好根据所在地的具体规定来确定检测设备的强制检测周期。